作者：88038威尼斯(中国)

　　守住不发生群体性食物平安变乱的底线。本次培训紧扣农村集体会餐的办理规范要求，近日，沉点提醒食材交叉污染、操做不规范等凸起风险，无效防备化解农村集体会餐食物平安风险，乡镇街道、市场监管部分等多方协做共同，压实食物平安从体义务，鞭策落实“早发觉、早演讲、早措置”的工做要求，全县各镇街的农村集体会餐帮办厨师、食物平安协管员、共计80余人加入培训。金湖县举办农村集体会餐帮办厨师食物平安学问专题培训会，